Dinner
★表示価格は全て税込価格です。★

ディナーコース A ¥4,950      ディナーコース B ¥6,490
(メイン料理一品のコース)         (お魚料理とお肉料理の両方のフルコース)


トリュフのキッシュ、カリフラワーのムース
自家製ソーセージ、牡蠣のハーブ焼き
ズワイガニのクリームグラタン

蕪のポタージュ 春菊風味

今月のメインディッシュ
魚料理
本日の鳥羽産鮮魚のポワレ
あおさのブールブランソース
または
肉料理
合挽き肉のデミグラスソー
パイ包み焼き

※ご希望の方に チーズ3種盛り合わせ(+¥1,320)

朝熊小菜の焼きおにぎり茶漬け

いちごタルト、チョコレートとクルミのテリーヌ
自家製ワッフル、バニラアイスの盛り合わせ
または
ベルギー三ツ星の再現 クーロンショコラ(フォンダンショコラ)(+¥240)



ディナーコースC¥9,350  ディナーコースD¥9,350  ディナーコースE¥12,760
(伊勢エビコース)          (牛ヒレコース)      (伊勢エビと牛ヒレフルコース)


トリュフのキッシュ、カリフラワーのムース
自家製ソーセージ、牡蠣のハーブ焼き
ウニのクリームパスタ

ご希望の方に
フォワグラのソテー トリュフバルサミコソース(+¥3,080)

大根と蕪のポタージュ

伊勢海老料理
国産伊勢エビ(240g型)1/2尾と魚介の盛り合わせ
ブイヤベースソース Home+スタイル

牛フィレ料理
国産牛フィレ肉のステーキ
3種の味わいで
(岩戸の塩、特製トマトソース、さっぱりポン酢)

※ご希望の方に チーズ3種盛り合わせ(+¥1,320)

朝熊小菜の焼きおにぎり茶漬け

いちごタルト、チョコレートとクルミのテリーヌ
自家製ワッフル、バニラアイスの盛り合わせ
または
ベルギー三ツ星の再現 クーロンショコラ(フォンダンショコラ)(+¥240)